이번에 우찌의 먹을거리 유투브에서 해찌와 함께 농어로 만들어보는 회 초밥 매운탕 세가지 요리를 해보았습니다. 농어 회 스시 매운탕 농어 회 스시 매운탕 만들던 영상입니다. 회를 뜰때 집게가 제대로 된게 없어서 그냥 아예 뼈부분을 날려버렸습니다. 농어가 쫄깃쫄깃하면서 맛있었어요. 사실 저는 전에도 말했지만 해산물을 좋아하지 않는편이라 있으면먹고 굳이 찾아먹는 사람은 아니에요. 그래도 점점 자주 먹다보니 무슨 맛인지 […]

한 번 보면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 지금 바로 돈 버는 기술 한 번 보면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 지금 바로 돈 버는 기술 – 김정환(창업다마고치 지음) 책 소개 유튜버 신사임당과 창업다마고치가 함께 했던 프로젝트를 기반으로 김정환(유투버 창업다마고치)가 지은 책이다. 창업다마고치 프로젝트는 네이버 스마트 스토어를 기반으로 하는 온라인 쇼핑몰에서의 부가 창출 […]

간단하고 두껍게 만든 수비드한 카츠산도 입니다. 이번에는 간단한 영상을 준비해 왔습니다. 사실 이 영상이 추석전에 만들어졌습니다. 그래서 일찍 올리려고 했던 영상인데   추석맞이 송편 컨텐츠와 또 그 전날에는 농어로 요리하는 영상을 만들어서 늦게 올라간 영상입니다.   수비드한 돼지고기 등심 육질 보이시나요? 한입 베어 물었을때 육즙이 좌르르륵 흐르고 고기도 완전 부드럽고 맛있더라고요.   마지막에 우찌가 맥주마실때 […]

고추 마요 멘보샤 오늘은 작은 사이즈의 흰다리 새우살로 만들어본 멘보샤 입니다. 이번 새우사이즈는 아직 우찌의 먹을거리 스마트 스토어에는 올리지 못했어요. 곧 판매예정입니다!!   새우 구매는 역시 우찌의 먹을거리 https://smartstore.naver.com/nanocos0103   사실 저희가 멘보샤 만들기가 어려울것 같아서 멘보샤 만들때 걱정을 많이 했어요. 멘보샤 사이에있는 식빵이 기름을 다먹어서 기름져질까봐 많이 걱정했는데 바삭바삭하게 엄청 잘만들어져서 너무 기분이 좋았어요 […]

  수비드해서 만든 닭찌찌(닭가슴살) 샐러드 두번째 수비드 요리입니다!! 저번 수비드 보쌈이어서 친구가 준 수비드머신으로 닭찌찌 수비드 샐러드를 만들어보았습니다. 거기다가 이번엔 헬린이 친구들이 놀러와서 시식을 해주었습니다. (사실상 헬스하는 사람을 위한 음식은 아니라는것 …) (올리브유가 엄청들어가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 그래도 닭가슴살을 수비드하니까 달가슴살 자체가 엄청 텐더(부드러워) 지고 맛이 정말 일품이었습니다. 또 먹고싶네요. 저는 참 좋은 친구 우찌를 둔게 너무 […]

유튜브하면서 저희가 영상만들때 쓴 감바스용 새우를 팔게되면서   저희 우찌의 먹을거리 네이버 스마트 스토어를 오픈했습니다.   감바스 용 흰다리새우살 파는곳 smartstore.naver.com/nanocos0103/products/5117665984 그렇게 이용해서 간단하고 쉽게 만들어본 감바스입니다. 감바스 알 아히오 재료 흰다리새우살 21/25사이즈 페퍼론치노5알 마늘 10알 방울토마토5~6개 올리브오일 후추 바게트 4쪽 (많으면 많을수록 좋아요 올리브유에 찍어 먹어도 맛있습니다!!)     자세한 감바스를 만드는 유튜브 영상은 […]