일상 (46)

이번에 새로 키친에이드 반죽기? 믹서(여러 요리에 다 쓸수있다 승우아빠 님도 쓰는영상을 몇번 보았다.) 전부터 친구가 이게 너무 갖고 싶다고 여러번 노래를 불렀었다. 한 약 한 달 반 정도 전에 피자 만들기 위해 마르게리따 피자만드는 영상 오븐을 사게 되면서 키친에이드도 사게되었다. […]

이번엔 상그리아와 연어 샐러드를 만들어 보았습니다. 상그리아를 만들기 위해서 오렌지가 필요했는데 요즘은 오렌지의 대채제인 감귤이 많이 팔리는 시기여서 그런지 오렌지는 없고 동네마트들에는 감귤밖에 없더라고요. 그리고 늦은밤이어서 대형마트나 백화점가서 오렌지를 사오기는 늦은감이 있었습니다. 그래서 친구의 집에서 감귤을 가져왔습니다. 또 비싼 와인은 […]

이번에는 저 편찌가 대패 삼겹살 덮밥을 만들어 보았습니다!! 우찌의 먹을거리 특집 편찌의 먹을꺼리 대패 삼겹 덮밥 우찌가 마늘 다지는것부터 대파 사용 할 수 있는 부분들등 여러 것들을 알려주었어요. 저는 요리를 가끔 해서 먹는편이고 전에 호주 워킹홀리데이를 한 경험과 자취를 1년정도 […]

이번에 우찌의 먹을거리 유투브에서 해찌와 함께 농어로 만들어보는 회 초밥 매운탕 세가지 요리를 해보았습니다. 농어 회 스시 매운탕 농어 회 스시 매운탕 만들던 영상입니다. 회를 뜰때 집게가 제대로 된게 없어서 그냥 아예 뼈부분을 날려버렸습니다. 농어가 쫄깃쫄깃하면서 맛있었어요. 사실 저는 전에도 […]

7월 15일 마지막 의사 선생님 진료 이후 3달이 지났다. 3달동안 진짜 많은 일들이 있었다. 군대입대가 7월 13일이었는데 군대는 면제되었다. 또 나는 이제 제대로 된 취업준비를 하기 시작했다. 전에 보지 않았던 토익 시험을 보기 시작했고 현재 810점이 최고득점이다. 그러나 아직 만족할 […]

유튜브 구독자 500명 저희가 유튜브 시작한지 이제 어느덧 3개월차에 접어들었어요! 구독자는 조금씩 조금씩 성장중입니다. 오피스 빌려서 열심히 요리영상찍고 하다보니까 어느덧 이정도 구독자가 모이게 되었네요 참 뿌듯 합니다.     www.youtube.com/playlist?list=PLjv8p3hBnTkC1LfE86AY572h5AqQ-N2B5   유투브 영상 찍을때와 편집할때 힘들기도 하지만 댓글과 꾸준히 늘어가는 […]

간단하고 두껍게 만든 수비드한 카츠산도 입니다. 이번에는 간단한 영상을 준비해 왔습니다. 사실 이 영상이 추석전에 만들어졌습니다. 그래서 일찍 올리려고 했던 영상인데   추석맞이 송편 컨텐츠와 또 그 전날에는 농어로 요리하는 영상을 만들어서 늦게 올라간 영상입니다.   수비드한 돼지고기 등심 육질 […]

추석에 직접 만들어본 수제 떡입니다 추석 당일에 제가 이 송편하고 떡 만들기 위해서 서울 방방곳곳을 다녔답니다. 처음엔 집앞떡집 영등포시장 타임스퀘어 이마트 문래동 홈플러스 마지막에 합정주변의 한 떡집에서 이 모든 재료들을 다구했답니다. 그래서 저희가 준비했던 재료들 공개합니다 송편 재료 및 분량 […]

마르게리타 피자 썸네일의 사진은 가짜입니다 가짜!!!   오늘은 저렴이 오븐을 구매한 기념으로 피자를 만들어 보았습니다. 저번에 오븐 도착했다구 말씀 드렸죠? 그러나 … 아직 키친에이드는 도착을 못해서 손으로 피자 도우 반죽을 열심히 미친듯이 했습니다. 그래서 반죽하다보니 키친에이드가 너무 보고싶었답니다… 첫번째 판은 […]

고추 마요 멘보샤 오늘은 작은 사이즈의 흰다리 새우살로 만들어본 멘보샤 입니다. 이번 새우사이즈는 아직 우찌의 먹을거리 스마트 스토어에는 올리지 못했어요. 곧 판매예정입니다!!   새우 구매는 역시 우찌의 먹을거리 https://smartstore.naver.com/nanocos0103   사실 저희가 멘보샤 만들기가 어려울것 같아서 멘보샤 만들때 걱정을 많이 […]