이번엔 상그리아와 연어 샐러드를 만들어 보았습니다. 상그리아를 만들기 위해서 오렌지가 필요했는데 요즘은 오렌지의 대채제인 감귤이 많이 팔리는 시기여서 그런지 오렌지는 없고 동네마트들에는 감귤밖에 없더라고요. 그리고 늦은밤이어서 대형마트나 백화점가서 오렌지를 사오기는 늦은감이 있었습니다. 그래서 친구의 집에서 감귤을 가져왔습니다. 또 비싼 와인은 사기엔 최근에 돈을 허튼데 써버려서 …   일단 저렴이 와인을 아무거나 사왔습니다. 6500원정도하는 와인이었어요. 그런데 […]

이번에는 저 편찌가 대패 삼겹살 덮밥을 만들어 보았습니다!! 우찌의 먹을거리 특집 편찌의 먹을꺼리 대패 삼겹 덮밥 우찌가 마늘 다지는것부터 대파 사용 할 수 있는 부분들등 여러 것들을 알려주었어요. 저는 요리를 가끔 해서 먹는편이고 전에 호주 워킹홀리데이를 한 경험과 자취를 1년정도 한 경험이 있어서 요리를 가끔 해서 먹곤 했어요 자주는 아니고요.   그래서 야매요리를 했지 이렇게 […]

이번에 우찌의 먹을거리 유투브에서 해찌와 함께 농어로 만들어보는 회 초밥 매운탕 세가지 요리를 해보았습니다. 농어 회 스시 매운탕 농어 회 스시 매운탕 만들던 영상입니다. 회를 뜰때 집게가 제대로 된게 없어서 그냥 아예 뼈부분을 날려버렸습니다. 농어가 쫄깃쫄깃하면서 맛있었어요. 사실 저는 전에도 말했지만 해산물을 좋아하지 않는편이라 있으면먹고 굳이 찾아먹는 사람은 아니에요. 그래도 점점 자주 먹다보니 무슨 맛인지 […]

7월 15일 마지막 의사 선생님 진료 이후 3달이 지났다. 3달동안 진짜 많은 일들이 있었다. 군대입대가 7월 13일이었는데 군대는 면제되었다. 또 나는 이제 제대로 된 취업준비를 하기 시작했다. 전에 보지 않았던 토익 시험을 보기 시작했고 현재 810점이 최고득점이다. 그러나 아직 만족할 점수는 아니라서 900점을 목표로 계속 공부중이다.   또한 군대가 면제 된 이후 유튜브 우찌의 먹을거리 […]

한 번 보면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 지금 바로 돈 버는 기술 한 번 보면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 지금 바로 돈 버는 기술 – 김정환(창업다마고치 지음) 책 소개 유튜버 신사임당과 창업다마고치가 함께 했던 프로젝트를 기반으로 김정환(유투버 창업다마고치)가 지은 책이다. 창업다마고치 프로젝트는 네이버 스마트 스토어를 기반으로 하는 온라인 쇼핑몰에서의 부가 창출 […]

간단하고 두껍게 만든 수비드한 카츠산도 입니다. 이번에는 간단한 영상을 준비해 왔습니다. 사실 이 영상이 추석전에 만들어졌습니다. 그래서 일찍 올리려고 했던 영상인데   추석맞이 송편 컨텐츠와 또 그 전날에는 농어로 요리하는 영상을 만들어서 늦게 올라간 영상입니다.   수비드한 돼지고기 등심 육질 보이시나요? 한입 베어 물었을때 육즙이 좌르르륵 흐르고 고기도 완전 부드럽고 맛있더라고요.   마지막에 우찌가 맥주마실때 […]

추석에 직접 만들어본 수제 떡입니다 추석 당일에 제가 이 송편하고 떡 만들기 위해서 서울 방방곳곳을 다녔답니다. 처음엔 집앞떡집 영등포시장 타임스퀘어 이마트 문래동 홈플러스 마지막에 합정주변의 한 떡집에서 이 모든 재료들을 다구했답니다. 그래서 저희가 준비했던 재료들 공개합니다 송편 재료 및 분량 멥쌀가루 500g 소금 5g 끓는 물 1컵   색깔 내는 용 가루 딸기 쑥 흑임자 […]

마르게리타 피자 썸네일의 사진은 가짜입니다 가짜!!!   오늘은 저렴이 오븐을 구매한 기념으로 피자를 만들어 보았습니다. 저번에 오븐 도착했다구 말씀 드렸죠? 그러나 … 아직 키친에이드는 도착을 못해서 손으로 피자 도우 반죽을 열심히 미친듯이 했습니다. 그래서 반죽하다보니 키친에이드가 너무 보고싶었답니다… 첫번째 판은 오븐 열선문제로인해서 오래 넣어서 망해버렸습니다. 그 망한 지옥에서 돌아온 피자는 영상을 보시면 6:52쯤에 지옥에서 돌아온 […]