편찌

유튜브

2020년을 마무리 하며

갑상선암 수술과 코로나19, 친구와 시작한 유튜브 촬영으로 기억하는 2020년. 네덜란드에서 돌아오던 길과 강릉 여행을 돌아보며 남긴 한 해의 기록이다.
2021년 01월 18일
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농어로 만들어본 회, 초밥, 매운탕 세가지 요리

이번에 우찌의 먹을거리 유투브에서 해찌와 함께 농어로 만들어보는 회 초밥 매운탕 세가지 요리를 해보았습니다. 농어 회 스시 매운탕 농어 회 스시 매운탕 만들던 영상입니다. 회를 뜰때 집게가 제대로 된게 없어서 그냥 아예 뼈부분을 날려버렸습니다. 농어가 쫄깃쫄깃하면서 맛있었어요. 사실 저는 전에도 […]
2020년 10월 26일
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“지금 바로 돈 버는 기술” – 김정환(창업다마고치 지음)

한 번 보면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 지금 바로 돈 버는 기술 한 번 보면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 지금 바로 돈 버는 기술 – 김정환(창업다마고치 지음) 지금 바로 돈 버는 기술 — 책 소개 유튜버 […]
2020년 10월 07일
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드디어 우찌의 먹을거리 유투브 구독자 500명 달성

유튜브 구독자 500명 저희가 유튜브 시작한지 이제 어느덧 3개월차에 접어들었어요! 구독자는 조금씩 조금씩 성장중입니다. 오피스 빌려서 열심히 요리영상찍고 하다보니까 어느덧 이정도 구독자가 모이게 되었네요 참 뿌듯 합니다.     www.youtube.com/playlist?list=PLjv8p3hBnTkC1LfE86AY572h5AqQ-N2B5   유투브 영상 찍을때와 편집할때 힘들기도 하지만 댓글과 꾸준히 늘어가는 […]
2020년 10월 07일
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수비드해서 만든 까츠산도 (돈까스 샌드위치)

수비드한 돼지고기 등심으로 두툼한 카츠산도를 만든 기록. 돈까스 샌드위치를 처음 맛보며 느낀 부드러운 식감과 요리 영상 촬영 이야기를 담았다.
2020년 10월 06일
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명절에 만들어본 추석 송편 & 여러 종류의 떡들

추석에 직접 만들어본 수제 떡입니다 추석 당일에 제가 이 송편하고 떡 만들기 위해서 서울 방방곳곳을 다녔답니다. 처음엔 집앞떡집 영등포시장 타임스퀘어 이마트 문래동 홈플러스 마지막에 합정주변의 한 떡집에서 이 모든 재료들을 다구했답니다. 그래서 저희가 준비했던 재료들 공개합니다 송편 재료 및 분량 […]
2020년 10월 06일
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우리들의 일그러진 마르게리타 피자

새 오븐으로 마르게리타 피자를 처음 만든 기록. 손으로 도우를 반죽하고 오븐 열선 때문에 첫 판을 망쳤던 과정, 사용한 재료와 요리 영상을 담았다.
2020년 10월 01일
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고추(마요) 만난 멘보샤

고추 마요 멘보샤 오늘은 작은 사이즈의 흰다리 새우살로 만들어본 멘보샤 입니다. 이번 새우사이즈는 아직 우찌의 먹을거리 스마트 스토어에는 올리지 못했어요. 곧 판매예정입니다!!   새우 구매는 역시 우찌의 먹을거리 https://smartstore.naver.com/nanocos0103   사실 저희가 멘보샤 만들기가 어려울것 같아서 멘보샤 만들때 걱정을 많이 […]
2020년 09월 30일
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수비드 한 닭가슴살 샐러드

친구가 준 수비드 머신으로 닭가슴살 샐러드를 만든 후기. 부드러워진 닭가슴살의 식감과 친구들의 시식, 우찌와 촬영한 요리 영상을 담았다.
2020년 09월 30일
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8번째 유튜브 영상 감바스 집에서 간바스

유튜브하면서 저희가 영상만들때 쓴 감바스용 새우를 팔게되면서   저희 우찌의 먹을거리 네이버 스마트 스토어를 오픈했습니다.   감바스 용 흰다리새우살 파는곳 smartstore.naver.com/nanocos0103/products/5117665984 그렇게 이용해서 간단하고 쉽게 만들어본 감바스입니다. 감바스 알 아히오 감바스 재료 흰다리새우살 21/25사이즈 페퍼론치노5알 마늘 10알 방울토마토5~6개 올리브오일 후추 […]
2020년 09월 30일
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